Hotel-Restaurant Spycher GmbH

Müllermattestrasse 2 3718 Kandersteg Tel: +41 33 675 13 13
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Speisekarte Restaurant Spycher

Herzlich Willkommen

Herzlich willkommen
Wir freuen uns sehr sie bei uns begrüssen zu dürfen
Wir hoffen, dass sie sich bei uns wohlfühlen und wünschen Ihnen einen
lustigen und kurzweiligen Abend
Herkunft Fleisch
Schwein
Schweiz
Rind
Schweiz
Kalb
Schweiz
Huhn
Schweiz
Lamm
Neuseeland/Australien
Pferd
Kanada/Argentinien
Känguru
Australien
Strauss
Schweiz
Warme Speisen
Warme Speisen servieren wir Ihnen von
11:30-14:00/18:00-21:30,
Von 11:30-21:30 servieren wir ihnen Pizza und kalte Speisen
Zusatzgedeck pro Person sFr. 2.50
8.1% Mwst inbegriffen

Vorspeisen

Herzlich Willkommen
Wir freuen uns sehr sie bei uns begrüssen zu dürfen
Wir hoffen, dass sie sich bei uns wohlfühlen und wünschen Ihnen einen
lustigen und kurzweiligen Abend
Suppen
Bouillon Nature
6,80 SFr.
Tomatensuppe mit Rahm
8,80 SFr.
Safrancreme-Suppe
8,80 SFr.
Ribolitta italienische Bohnensuppe
10,80 SFr.
Salate
Grüner Salat
6,80 SFr.
Gemischter Salat
8,80 SFr.
Tomaten-Mozzarella Salat
12,80 SFr.
Spycher Salat
12,80 SFr.
Warme Vorspeisen
Knoblauchbrot
7,20 SFr.
Kalte Vorspeisen
Hobelkäse
Grosse Portion17,00 SFr.
Kleine Portion13,00 SFr.
Prosciutto Parma
Grosse Portion21,00 SFr.
Kleine Portion17,50 SFr.

Pasta

Vegetarisch
Spaghetti Napoli
Klein13,50 SFr.
Gross15,50 SFr.
Spaghetti Aglio/Oglio Peperoncini
Klein18,50 SFr.
Gross20,50 SFr.
Kartoffelgnocchi mit Gorgonzola Rahmsauce
Klein20,50 SFr.
Gross22,50 SFr.
Penne all’ Arrabiata
Klein18,50 SFr.
Gross20,50 SFr.
Gemüse Lasagne
19,50 SFr.
Mit Fleisch
Spaghetti Bolognese
Klein17,50 SFr.
Gross19,50 SFr.
Spaghetti Carbonara
Klein20,50 SFr.
Gross22,50 SFr.
Nudelpfanne nach Art des Hauses
Mit Pouletstreifen und Sweet-chili Sauce, Leicht scharf
Klein21,50 SFr.
Gross23,50 SFr.
Fleisch Lasagne
21,50 SFr.

Pizzas

Basis
Pizza Margherita mit Tomatensauce und Mozzarella und Oregano
Gross14,50 SFr.
Klein12,50 SFr.
Zutaten
Ananas1,10 SFr.
Artischoken1,60 SFr.
Auberginen1,60 SFr.
Pilze1,10 SFr.
Chili Schoten scharf0,60 SFr.
Ei1,30 SFr.
Gorgonzola1,90 SFr.
Kapern0,60 SFr.
Knoblauch0,60 SFr.
Meeresfrüchte2,10 SFr.
Oliven Schwarz0,60 SFr.
Parma Schinken2,70 SFr.
Paprika1,60 SFr.
Pikante Salami2,50 SFr.
Sardellen2,20 SFr.
Speck2,50 SFr.
Spinat1,60 SFr.
Thon2,30 SFr.
Vorder-Schinken2,50 SFr.
Zwiebeln0,60 SFr.

Fleischgerichte

Zitronenkalbs-Schnitzel
Klein30,50 SFr.
Gross34,50 SFr.
Kalbslerberli
Klein28,50 SFr.
Gross32,50 SFr.
Chicken-Nuggets mit Pommes
Klein18,50 SFr.
Gross20,50 SFr.

Spezialitäten auf heissem Stein

Schweins-Steak
30,50 SFr.
Känguru-Entrecôte
31,50 SFr.
Straussen-Steak
34,50 SFr.
Lammrückenfilet
36,00 SFr.
Pferde-Entrecôte
38,50 SFr.
Rinds-Entrecôte
42,00 SFr.